O que é Paneer e Leite de Iaque

Paneer

Leite de Iaque

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1 O que é

1.1 O que é

Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

leitoso

Sweet

1.1.3 Aroma

fresco, leitoso

Sweet

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

tibete

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