Wat is
Paneer, een soort kaas, een Zuid-Aziatische keuken, is een niet-verouderde kaas gemaakt door karnen van melk met azijn, citroensap of andere zuren.
Yak melk is de melk afkomstig van yak. Het is zoet om te proeven en heeft een rijke vetgehalte.
Kleur
Wit
-
Smaak
Melkachtig
Zoet
Aroma
Vers, Melkachtig
Zoet
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Afghanistan, Indië, Iran, Zuid-Aziatische landen als Bangladesh, Bhutan, India, Maldiven, Tadzjikistan
Tibet