Quel est Paneer et Yak Lait?

Paneer

Yak Lait

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1 Quel est

1.1 Quel est

paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.

le lait de yak est le lait obtenu à partir de yak. il est doux au goût et a une riche teneur en matières grasses.

1.1.1 Couleur

Blanc

Indisponible

1.1.2 Saveur

Laiteux

Sucré

1.1.3 Arôme

Frais, Laiteux

Sucré

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan

Tibet

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