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Urda
Urda

Romano queijo
Romano queijo



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Urda
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Romano queijo

Urda vs Romano queijo

Calorias

Calorias em 1 copo

84,00 kcal452,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

136,00 kcal387,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

30,00 kcal108,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

80,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

240,00 kcal298,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

18,00 g31,80 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

6,00 g3,63 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

6,00 g0,73 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,00 g26,94 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

-28 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

0,00 g17,12 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,30 g0,59 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

1,30 g7,84 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

31,00 mg104,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

384,00 IU415,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,19 mg0,37 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,09 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

13,00 ug7,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 µg1,12 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,07 mg0,23 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,70 µg2,20 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

272,00 mg1 064,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,44 mg0,77 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

15,00 mg41,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

183,00 mg760,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

125,00 mg86,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

99,00 mg1 433,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

1,34 mg2,58 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

74,41 g30,91 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
controla diabetes, previne o cancro, previne a doença arterial coronariana, previne a obesidade

Outros benefícios gerais

melhora a digestão, melhora a nutrição
estimula o sistema imunológico, reduz BMI, reduz o nível de colesterol no sangue, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

resulta em cabelos brilhantes
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade

Importância nutricional e usos

Usos

-
que funciona como um excelente queijo de mesa

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio

Alergia

Sintomas de alergia

anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, gás, pressão sangue alta, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, náusea, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira

O que é

O que é

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.

Cor

-
pálido amarelo

Sabor

leitoso, Sweet
brando, afiado, Tangy

Aroma

fresco
Forte

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Israel
Itália

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro

Fermentação agente

-
Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

recipiente
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
10- 12 horas

tempo de cozimento

10
90

Tempo de envelhecimento

-
5 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

41,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

-
2- 4 meses