O que é
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Cor
branco
marfim
Sabor
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
cremoso, suave, Tarte
Aroma
cheiro azedo
brando, cheiro azedo
Vegetariano
não
não
Procedência
França
Itália