O que é Queijo fontina e Romano queijo

Queijo fontina

Romano queijo

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1 O que é

1.1 O que é

Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.

Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.

1.1.1 Cor

marfim

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

cremoso, suave, Tarte

brando, afiado, Tangy

1.1.3 Aroma

brando, cheiro azedo

Forte

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

Itália

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