Wat is
Neufchatel is een Franse kaas van de koemelk, dat een zachte textuur heeft.
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.
Kleur
Wit
ivoor
Smaak
mushroomy, Nootachtig, Zout, Scherp
Romig, Glad, Scherp
Aroma
zure geur
mild, zure geur
Vegetarisch
Nee
Nee
Oorsprong
Frankrijk
Italië