O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Cor
marfim
azul
Sabor
cremoso, suave, Tarte
salgado, afiado, Tangy
Aroma
brando, cheiro azedo
cheiro azedo, Forte
Vegetariano
não
não
Procedência
Itália
França