Was ist Neufchatel Käse und Fontinakäse

Neufchatel Käse

Fontinakäse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.

Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.

1.1.1 Farbe

Weiß

Elfenbein

1.1.2 Geschmack

Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf

Cremig, Glatt, Torte

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch

Mild, Säuerlichen Geruch

1.1.4 Vegetarier

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1.2 Herkunft

Frankreich

Italien

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