O que é
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.
Sabor
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
-