O que é Leite de camelo e Cacik
O que é
leite de camelo é o leite extraído do camelo, que é rica fonte de proteínas com potencial antimicrobiano e actividades de protecção.
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Cor
não disponível
não disponível
Leite de camelo e Cacik Sabor
afiado, salgado, Sweet
azedar
Leite de camelo e Cacik Aroma
não disponível
fresco, cheiro azedo