O que é Queijo Limburger e Zincica

Queijo Limburger

Zincica

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1 O que é

1.1 O que é

Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.

Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.

1.1.1 Cor

Palha

não disponível

1.1.2 Sabor

gramíneo, brando, mushroomy

azedar, Sweet

1.1.3 Aroma

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

Bélgica, Alemanha, países Baixos

República Checa, Polônia

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