1 O que é
1.1 O que é
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
1.1.1 Cor
1.1.2 Sabor
gramíneo, brando, mushroomy
azedar, Sweet
1.1.3 Aroma
cheiro azedo
cheiro azedo
1.1.4 Vegetariano
1.2 Procedência
Bélgica, Alemanha, países Baixos
República Checa, Polônia