O que é Kaymak e Queijo mussarela
O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Sabor
cremoso, leitoso
leitoso
Aroma
leitoso
fresco, leitoso
Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Itália