Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.