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Minha dieta de laticínios


Kaymak vs Queijo mussarela


Queijo mussarela vs Kaymak


Calorias

Calorias em 1 copo
717,00 kcal  
99+
336,00 kcal  
99+

Calorias
585,00 kcal  
9
300,00 kcal  
40

Calorias em 1 colher de sopa
58,00 kcal  
32
78,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
230,00 kcal  
99+
85,00 kcal  
39

Calorias dentro 1 fatia do
208,00 kcal  
99+
85,00 kcal  
21

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,96 g  
99+
22,17 g  
23

Carboidratos
3,31 g  
99+
2,19 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,39 g  
5
1,03 g  
17

Gorduras
63,10 g  
99+
22,35 g  
99+

Teor de matéria gorda
60 %  
37
22 %  
19

Gordura saturada
37,66 g  
99+
13,15 g  
99+

Gordura trans
0,50 g  
9
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
1,45 g  
13
0,77 g  
36

Gordura monoinsaturada
16,51 g  
9
6,57 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
54,00 mg  
27
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
691,00 IU  
26
676,00 IU  
27

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,28 mg  
30

Vitamina B3 (niacina)
1,30 mg  
5
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
7,00 ug  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg  
40
2,28 µg  
6

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
0,00 mg  
38

Vitamina D
25,00 IU  
19
16,00 IU  
28

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg  
11
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg  
5
0,19 mg  
37

Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg  
4
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
45,00 mg  
99+
505,00 mg  
23

Ferro
0,14 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnésio
6,00 mg  
99+
20,00 mg  
27

Fósforo
70,00 mg  
99+
354,00 mg  
26

Potássio
91,00 mg  
99+
76,00 mg  
99+

Sódio
19,00 mg  
99+
627,00 mg  
22

Zinco
2,93 mg  
17
2,92 mg  
18

Outro
  
  

Agua
32,40 g  
0,25 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções  
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, trata linhas finas e rugas  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.  
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.  

Cor
branco  
branco  

Sabor
cremoso, leitoso  
leitoso  

Aroma
leitoso  
fresco, leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme  
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa  
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
480  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Validade
5- 7 dias  
5- 7 dias  

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