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Gordura de manteiga
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Queijo Brie
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Queijo Brie

O que é Gordura de manteiga e Queijo Brie

O que é

O que é

Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.

Cor

-
-

Sabor

-
frutoso, brando, Aloprado, Tangy

Aroma

-
pronunciado, Forte

Vegetariano

sim
não

Procedência

-
França