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Butterfett
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Brie Käse
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Was ist Butterfett und Brie Käse

Was ist

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Geschmack

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Vegetarier

Herkunft

 
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
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  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
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Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
Ausgesprochen, Stark
Frankreich