Was ist Butterfett und Brie Käse

Butterfett

Brie Käse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%

Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Nicht Verfügbar

Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf

1.1.3 Aroma

Nicht Verfügbar

Ausgesprochen, Stark

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

N/A

Frankreich

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