Qué es Grasa de mantequilla y Queso Brie

Grasa de mantequilla

Queso Brie

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1 Qué es

1.1 Qué es

grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%

queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.

1.1.1 Color

No disponible

1.1.2 Sabor

No disponible

con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del

1.1.3 Aroma

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pronunciado, fuerte

1.1.4 Vegetariano

sí

✔ ✘

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1.2 Origen

Francia

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