O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Cor
Castanho
branco
Sabor
Sweet
leitoso
Aroma
Sweet
fresco, leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Argentina
Itália