O que é Queijo mussarela e Queijo tijolo

Queijo mussarela

Queijo tijolo

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1 O que é

1.1 O que é

queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.

Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
É nativa da Winconsin, EUA

1.1.1 Cor

branco

marfim

1.1.2 Sabor

leitoso

brando, Aloprado, Sweet, Tangy

1.1.3 Aroma

fresco, leitoso

cheiro azedo, rico

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Itália

Wisconsin, US

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