O que é Dulce de leche e Leite de vaca
O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
Leite de vaca é o leite obtido da ordenha de vacas.
Sabor
Sweet
cremoso, Sweet, caloroso