O que é Dadiah e Urda

Dadiah

Urda

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1 O que é

1.1 O que é

Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

azedar, Grosso

leitoso, Sweet

1.1.3 Aroma

leitoso

fresco

1.1.4 Vegetariano

não disponível

sim

1.2 Procedência

Indonésia

Israel

Comparação de produtos lácteos

Dadiah vs Coalhada

Dadiah vs Leite de vaca

Dadiah vs Iogurte

tipos de produtos lácteos

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Leite de vaca fatos

Iogurte fatos