Quel est
dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.
il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.
Couleur
Blanc
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Saveur
Acide, Épais
Laiteux, Sucré
Arôme
Laiteux
Frais
Végétarien
-
Oui
Origine
Indonésie
Israël