O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Cor
-
branco
Sabor
leitoso, Sweet
depende de agentes aromatizantes
Aroma
fresco
-
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Israel
Europa