O que é
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Cor
branco
-
Sabor
cremoso, brando, Sweet
leitoso, Sweet
Aroma
fresco, aprazível
fresco
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Estados Unidos
Israel