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1 O que é
1.1 O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
1.1.1 Cor
não disponível
branco
1.1.2 Sabor
leitoso, Sweet
leitoso
1.1.3 Aroma
fresco
fresco, leitoso
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Israel
Itália
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