O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Cor
-
branco
Sabor
leitoso, Sweet
leitoso
Aroma
fresco
fresco, leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Israel
Itália