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Creme de queijo
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Dulce de leche
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O que é Creme de queijo e Dulce de leche

O que é

O que é

creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.

Cor

branco
Castanho

Sabor

cremoso, brando, Sweet
Sweet

Aroma

fresco, aprazível
Sweet

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Estados Unidos
Argentina