O que é Coalhada de Lanche e Iogurte
O que é
Curd lanche é um tipo de doce lanche feito de requeijão, popular nos Estados Bálticos.
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.
Procedência
Europa, Médio Oriente
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão