O que é Cacik e Queijo mussarela

Cacik

Queijo mussarela

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1 O que é

1.1 O que é

É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.

queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

azedar

leitoso

1.1.3 Aroma

fresco, cheiro azedo

fresco, leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Turkey

Itália

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