Was ist
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
Farbe
-
Weiß
Geschmack
Sauer
Milchig
Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
Frisch, Milchig
Vegetarier
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Herkunft
Truthahn
Italien