1 O que é
1.1 O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
1.1.1 Cor
não disponível
1.1.2 Sabor
azedar
1.1.3 Aroma
fresco, cheiro azedo
1.1.4 Vegetariano
sim
1.2 Procedência
Turkey