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Minha dieta de laticínios


O que é Amasi e Queijo fontina


O que é Queijo fontina e Amasi


O que é

O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.  
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.  

Cor
branco  
marfim  

Sabor
azedar  
cremoso, suave, Tarte  

Aroma
leitoso  
brando, cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
África  
Itália  

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