आमासी आणि फॉनटीना चीज़ काय आहे?
काय आहे
आमासी हे दुधाचे बॅक्टीरियल फरमेंटेशन करून बनवतात.
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
आमासी आणि फॉनटीना चीज़ चव
आंबट
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
आमासी आणि फॉनटीना चीज़ सुगंध
दुधाचा
सौम्य, आंबट वास