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Minha dieta de laticínios


Neufchatel Queijo vs Queijo gouda


Queijo gouda vs Neufchatel Queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
253,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
99+

Calorias
253,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
29

Calorias em 1 colher de sopa
70,00 kcal  
40
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
72,00 kcal  
34
101,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
253,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
9,15 g  
99+
24,94 g  
13

Carboidratos
3,59 g  
99+
2,22 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
3,19 g  
30
2,22 g  
23

Gorduras
22,78 g  
99+
27,44 g  
99+

Teor de matéria gorda
23 %  
20
27 %  
24

Gordura saturada
0,28 g  
3
17,61 g  
99+

Gordura trans
21,00 g  
18
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
21,00 g  
2
0,66 g  
99+

Gordura monoinsaturada
21,00 g  
5
7,75 g  
34

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
21,00 mg  
99+
114,00 mg  
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
841,00 IU  
21
563,00 IU  
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
34
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,33 mg  
24

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
28
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,08 mg  
22

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
14,00 ug  
24
21,00 ug  
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
10,00 IU  
31
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg  
24
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
1,70 µg  
19
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
117,00 mg  
99+
400,00 mg  
28

Ferro
0,13 mg  
99+
0,52 mg  
26

Magnésio
10,00 mg  
99+
70,00 mg  
8

Fósforo
138,00 mg  
99+
444,00 mg  
20

Potássio
152,00 mg  
99+
1 409,00 mg  
2

Sódio
334,00 mg  
32
600,00 mg  
25

Zinco
0,82 mg  
38
1,14 mg  
33

Outro
  
  

Agua
63,11 g  
41,46 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.  
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.  

Cor
branco  
amarelo  

Sabor
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado  
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet  

Aroma
cheiro azedo  
cheiro azedo  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
França  
países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora  
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
24 horas  

tempo de cozimento
-  
120  

Tempo de envelhecimento
-  
12 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
0,00 °F  
24

Validade
2- 3 semanas  
cerca de 3 meses  

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