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Mursik
Mursik

Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado



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Soro de leite coalhado

Mursik vs Soro de leite coalhado

Calorias

Calorias em 1 copo

100,00 kcal98,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

0,00 kcal62,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

20,00 kcal2,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

37,00 kcal13,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

425,00 kcal40,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

0,00 g3,21 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

12,00 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

2,50 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,50 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

3,50 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

5 %2 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

3,50 g1,90 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

2,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,00 g0,20 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,25 g0,83 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

2,50 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

2,50 IU165,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

3,50 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,25 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

3,80 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

2,50 ug5,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,35 µg0,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

4,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,25 IU52,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

2,50 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,25 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

4,25 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

0,25 mg115,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

5,25 mg0,03 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

3,25 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

2,50 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

0,25 mg135,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

1,25 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,25 mg0,38 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

0,25 g87,91 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão

Outros benefícios gerais

intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, espirros, inchaço da garganta

O que é

O que é

Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.

Cor

branco
-

Sabor

amargo, afiado
azedar

Aroma

leitoso
cheiro azedo

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Quênia
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

vaca pasteurizado ou leite de cabra
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte

Fermentação agente

Lactobacillus plantarum
Lactococcus lactis

Coisas que você precisa

cabaça seca
Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
15- 20 minutos

tempo de cozimento

-
20

Tempo de envelhecimento

2 - 4 semanas
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

cerca de 3 meses
7- 10 dias