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Mursik
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Soro de leite coalhado
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Soro de leite coalhado

Como fazer Mursik e Soro de leite coalhado

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

vaca pasteurizado ou leite de cabra
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte

Fermentação agente

Lactobacillus plantarum
Lactococcus lactis

Coisas que você precisa

cabaça seca
Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
15- 20 minutos

tempo de cozimento

-
20

Tempo de envelhecimento

2 - 4 semanas
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

cerca de 3 meses
7- 10 dias