O que é
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.
Cor
-
branco
Sabor
azedar
azedar
Aroma
cheiro azedo
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Índia
Europa, Grécia, Itália