Calorias em 1 colher de sopa
Calorias dentro 1 fatia do
De servir tamanho
100
100
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas
remédio para o stress e ansiedade
Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica
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Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico
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Importância nutricional e usos
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
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Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira
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O que é
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
Procedência
Quênia
americano
De servir tamanho
100
450
Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra
leite 1/2 litro, fermento
Fermentação agente
Lactobacillus plantarum
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Coisas que você precisa
cabaça seca
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
2- 3 horas
3- 4 horas
Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
cerca de 3 meses
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