Calorias em 1 copo
120,00 kcal170,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorias
110,00 kcal67,80 kcal
0
904
👆🏻
Calorias em 1 colher de sopa
21,00 kcal35,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorias em 1 oz
21,00 kcal60,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorias dentro 1 fatia do
-64,00 kcal
12.2
899
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Proteínas
3,00 g3,49 g
0
215
👆🏻
Carboidratos
2,00 g4,20 g
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Açucar
0,00 g22,00 g
0
54.08
👆🏻
Gorduras
10,00 g4,13 g
0.1
175
👆🏻
Teor de matéria gorda
-3 %
0
100
👆🏻
Gordura saturada
10,00 g2,71 g
0
67
👆🏻
Gordura trans
0,00 g0,00 g
0
162
👆🏻
Gordura poliinsaturada
0,00 g0,06 g
0
48
👆🏻
Gordura monoinsaturada
0,00 g0,96 g
0
32.9
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Colesterol
0,00 mg16,10 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
0,26 IU13,44 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg0,04 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
0,12 mg0,16 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg0,09 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg0,04 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug12,30 ug
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,90 µg0,34 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
9,60 IU0,40 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg0,10 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,12 mg0,10 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg0,30 µg
0
30.3
👆🏻
Minerais
Cálcio
0,26 mg114,00 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
0,00 mg0,00 mg
0
70
👆🏻
Magnésio
11,00 mg11,50 mg
0
444
👆🏻
Fósforo
93,00 mg93,10 mg
0
1409
👆🏻
Potássio
0,00 mg170,00 mg
0
1794
👆🏻
Sódio
600,00 mg37,50 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinco
0,00 mg0,43 mg
0
7.31
👆🏻
Outro
Agua
87,60 g87,42 g
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
-
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
hidratante natural, removedor de bronzeado natural
efeito antioxidante
Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa
-
Importância nutricional e usos
Usos
-
-
Importância nutricional
boa fonte de proteína, ricos em probióticos
ricos em probióticos
Alergia
Sintomas de alergia
-
-
O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Cor
-
branco
Sabor
-
iogurte como
Aroma
-
leitoso
Vegetariano
-
sim
Procedência
irlandês
Finlândia, Suécia
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado
cultura vilosidades, leite inteiro
Fermentação agente
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
Tempo duração
Preparação Tempo
2 dias
24 horas
tempo de cozimento
-
-
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F64,00 °F
-20
383
👆🏻
Validade
1 mês
15 dias