1 Calorias
1.1 Calorias
110,00 kcal67,80 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
não disponível0,04 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível0,16 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível0,09 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível0,04 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível12,30 ug
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível0,34 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
não disponívelnão disponível
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
não disponível0,10 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível0,10 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível0,30 µg
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
não disponível11,50 mg
0
444
2.4.4 Fósforo
não disponível93,10 mg
0
1409
2.4.5 Potássio
2.4.6 Sódio
600,00 mg37,50 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Outro
2.5.1 Agua
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
3.1.1 Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
NA
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
hidratante natural, removedor de bronzeado natural
efeito antioxidante
3.2.2 Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa
desconhecido
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, ricos em probióticos
ricos em probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
4.1.1 Cor
4.1.2 Sabor
não disponível
iogurte como
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
irlandês
Finlândia, Suécia
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado
cultura vilosidades, leite inteiro
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade