Calorie in 1 tazza
147,00 kcal120,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorie
0,06 kcal110,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorie in 1 cucchiaio
50,00 kcal21,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorie in 1 oz
43,00 kcal21,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorie in 1 fetta Di
425,00 kcal-
12.2
899
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Proteine
2,80 g3,00 g
0
215
👆🏻
Carboidrati
3,60 g2,00 g
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucchero
5,80 g0,00 g
0
54.08
👆🏻
grassi
3,20 g10,00 g
0.1
175
👆🏻
Contenuto grasso
2 %-
0
100
👆🏻
Grassi saturi
1,80 g10,00 g
0
67
👆🏻
Grassi trans
0,10 g0,00 g
0
162
👆🏻
Grassi polinsaturi
0,20 g0,00 g
0
48
👆🏻
Grasso monoinsaturo
0,80 g0,00 g
0
32.9
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
14,00 mg0,00 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamina A
58,00 IU0,26 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,02 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,18 mg0,12 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg0,10 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg0,02 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
14,00 µg12,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg0,90 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (Acido ascorbico)
2,50 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
1,20 IU9,60 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg0,20 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,15 mg0,12 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg0,00 µg
0
30.3
👆🏻
Minerali
Calcio
120,00 mg0,26 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
0,40 mg0,00 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
10,00 mg11,00 mg
0
444
👆🏻
Fosforo
113,00 mg93,00 mg
0
1409
👆🏻
Potassio
396,00 mg0,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
-600,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinco
0,64 mg0,00 mg
0
7.31
👆🏻
Altro
Acqua
87,53 g87,60 g
0
221
👆🏻
Caffeina
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefici alla salute
Rimedio per lo stress e l'ansia
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
Altri vantaggi generali
-
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
-
idratante naturale, naturali di rimozione tan
Cura dei capelli
-
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
-
-
Importanza nutrizionale
-
buona fonte di proteine, ricco di probiotici
Allergia
Sintomi di allergia
-
-
Ciò che è
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
Colore
-
-
Sapore
-
-
Aroma
-
-
Vegetariano
-
-
Origine
americano
irlandese
Servendo taglia
450
100
Ingredienti
1/2 litro di latte, lievito
latte crudo o latte non pastorizzato
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Tempo Durata
Tempo di preparazione
3- 4 ore
2 giorni
Tempo di cottura
15
-
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
-
1 mese