×

Matzoon
Matzoon

Verzuren
Verzuren



ADD
Compare
X
Matzoon
X
Verzuren

Matzoon Vs Verzuren

Add ⊕

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

147,00 kcal120,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorieën

0,06 kcal110,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

50,00 kcal21,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorieën In 1 Oz

43,00 kcal21,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

425,00 kcal-
12.2 899
👆🏻

serving Size

100
100

eiwitten

2,80 G3,00 G
0 215
👆🏻

Koolhydraten

3,60 G2,00 G
0 205
👆🏻

Vezel

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Suiker

5,80 G0,00 G
0 54.08
👆🏻

Fats

3,20 G10,00 G
0.1 175
👆🏻

Vetgehalte

2 %-
0 100
👆🏻

Verzadigd vet

1,80 G10,00 G
0 67
👆🏻

Trans vet

0,10 G0,00 G
0 162
👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

0,20 G0,00 G
0 48
👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

0,80 G0,00 G
0 32.9
👆🏻

Voeding

serving Size

100
100

cholesterol

14,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

vitaminen

vitamine A

58,00 IU0,26 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,18 mg0,12 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,05 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

14,00 ug12,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

0,30 ug0,90 ug
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

2,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

1,20 IU9,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,30 ug0,20 ug
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,15 mg0,12 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,10 ug0,00 ug
0 30.3
👆🏻

mineralen

Calcium

120,00 mg0,26 mg
0 1705
👆🏻

Ijzer

0,40 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

113,00 mg93,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

396,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

-600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,64 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

anders

Water

87,53 G87,60 G
0 221
👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Remedie tegen stress en angst
Absorps van calcium en vitamine B, lactose Intolerants, Versterkt het immuunsysteem, verbetert de spijsvertering

Andere algemene voordelen

-
Versterkt het immuunsysteem, verbetert de spijsvertering

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

-
natuurlijke moisturizer, Natuurlijke tan remover

Haarverzorging

-
Uitstekende conditioner, vermindert roos

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

-
-

Nutritional Belang

-
Goede eiwitbron, Rijk aan probiotica

Allergie

allergiesymptomen

-
-

Wat is

Wat is

Matzoon is een gefermenteerd melkproduct van Armeense afkomst.
Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.

Kleur

-
-

Smaak

-
-

Aroma

-
-

Vegetarisch

-
-

Oorsprong

Amerikaans
Iers

Hoe te Maken

serving Size

450
100

ingrediënten

1/2 liter melk, Gist
Rauwe melk of gepasteuriseerde melk

vergisting Agent

-
-

Dingen die je nodig hebt

verpakkingsglas met deksel, Kom, Magnetron, steelpan, roerder
verpakkingsglas met deksel, kaasdoek, houder

Tijds duur

Voorbereidingstijd

3- 4 uur
2 dagen

Kooktijd

15
-

aging Tijd

-
-

Opslag en houdbaarheid

Refrigeration Temperature

39,20 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Houdbaarheid

-
1 maand