Home

Produtos lácteos fermentados + -

Vaca leite Laticínios Produtos + -

Produtos lácteos para festivais + -

Tipos de iogurte + -

Produtos lácteos indiano + -

Minha dieta de laticínios


Matzoon vs Buffalo coalhada


Buffalo coalhada vs Matzoon


Calorias

Calorias por 100g
0,06 kcal   
99+
63,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
425,00 kcal   
13
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,80 g   
99+
5,25 g   
99+

Carboidratos
3,60 g   
99+
7,04 g   
37

Fibra
não disponível   
0,00 g   
15

Açucar
5,80 g   
99+
7,04 g   
99+

Gorduras
3,20 g   
16
1,55 g   
11

% Teor de matéria gorda
não disponível   
7 %   
6

Gordura saturada
não disponível   
1,00 g   
9

Gordura poliinsaturada
não disponível   
0,04 g   
99+

Gordura monoinsaturada
não disponível   
0,43 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
não disponível   
6,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
não disponível   
90,00 IU   
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
2,50 ug   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,35 µg   
99+

Minerais
  
  

Cálcio
não disponível   
121,00 mg   
99+

Potássio
não disponível   
234,00 mg   
22

Sódio
não disponível   
70,00 mg   
99+

Zinco
não disponível   
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
87,53 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade   
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
desconhecido   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele   

Cuidado capilar
NA   
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
desconhecido   
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Matzoon e Buffalo coalhada Sintomas de alergia
não disponível   
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.   
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   

Cor
não disponível   
não disponível   

Matzoon e Buffalo coalhada Sabor
não disponível   
azedar   

Matzoon e Buffalo coalhada Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
americano   
Índia   

Como fazer

De servir tamanho
450   
100   

Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento   
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer   
recipiente, Molho panela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
noite para o dia   

tempo de cozimento
15   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
desconhecido   
2- 3 semanas   

Calorias >>
<< todos

Comparação de produtos lácteos

Produtos lácteos fermentados

Produtos lácteos fermentados

» Mais Produtos lácteos fermentados

Comparação de produtos lácteos

» Mais Comparação de produtos lácteos