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Minha dieta de laticínios


Leite evaporado vs Quark


Quark vs Leite evaporado


Calorias

Calorias por 100g
134,00 kcal   
99+
0,08 kcal   
99+

calorias em 1 pat
338,00 kcal   
10
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal   
7
não disponível   

Calorias em 1 xícara
42,00 kcal   
5
não disponível   

Calorias em 1 vara
Não aplicável   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
0,00 g   
99+
14,10 g   
37

Carboidratos
12,00 g   
31
3,50 g   
99+

Fibra
2,50 g   
6
0,00 g   
15

Açucar
1,50 g   
19
3,50 g   
31

Gorduras
3,50 g   
20
10,60 g   
99+

% Teor de matéria gorda
12 %   
7
não disponível   

Gordura saturada
3,50 g   
31
7,00 g   
40

Gordura trans
2,00 g   
9
não disponível   

Gordura poliinsaturada
1,00 g   
20
0,01 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,25 g   
99+
0,20 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
1,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg   
1
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg   
33
0,30 mg   
27

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug   
39
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,70 µg   
26

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg   
3
1,00 mg   
16

Vitamina D
0,25 IU   
36
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg   
2
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
0,01 mg   
40

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg   
5
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
5,25 mg   
3
0,00 mg   
99+

Magnésio
3,25 mg   
99+
10,00 mg   
99+

Fósforo
2,50 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Potássio
0,25 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Sódio
1,25 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
0,25 mg   
99+
0,60 mg   
38

Outro
  
  

Agua
0,25 g   
80,53 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, fortalece os ossos   
previne o cancro, estimula o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
exigem refriegeration, fácil de armazenar, maior conc. de vitaminas e nutrientes   
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
não definido   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura   

Alergia
  
  

Leite evaporado e Quark Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
O leite evaporado é um produto de leite em lata com água cerca de 60% removido do leite fresco. Este produto lácteo tem uma vida útil mais longa.   
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   

Cor
caramelizado branco   
não disponível   

Leite evaporado e Quark Sabor
caramelo-like, Sweet   
não disponível   

Leite evaporado e Quark Aroma
Sweet   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
USA   
Alemanha   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite pasteurizado   
Soro de leite coalhado, leite   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
Molho panela   
tigela, escumilha, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5- 10 minutos   
24-36 horas   

tempo de cozimento
20   
20   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
86,00 °F   
7

Validade
cerca de um ano   
7- 10 dias   

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