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Minha dieta de laticínios


Leite evaporado vs Kefir


Kefir vs Leite evaporado


Calorias

Calorias em 1 copo
338,00 kcal  
99+
168,00 kcal  
28

Calorias
134,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
42,00 kcal  
19
41,00 kcal  
18

Calorias dentro 1 fatia do
122,00 kcal  
40
41,00 kcal  
5

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,00 g  
99+
3,79 g  
99+

Carboidratos
12,00 g  
31
4,48 g  
99+

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Açucar
1,50 g  
20
4,61 g  
99+

Gorduras
3,50 g  
20
0,93 g  
7

Teor de matéria gorda
12 %  
11
3 %  
3

Gordura saturada
3,50 g  
34
0,66 g  
7

Gordura trans
2,00 g  
14
0,04 g  
1

Gordura poliinsaturada
1,00 g  
21
0,05 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,25 g  
99+
0,31 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,25 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg  
3
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
5,25 mg  
3
0,04 mg  
99+

Magnésio
3,25 mg  
99+
12,00 mg  
38

Fósforo
2,50 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potássio
0,25 mg  
99+
164,00 mg  
38

Sódio
1,25 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
0,25 g  
90,07 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, fortalece os ossos  
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso  

Outros benefícios gerais
exigem refriegeration, fácil de armazenar, maior conc. de vitaminas e nutrientes  
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
dá uma pele mais lisa  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
O leite evaporado é um produto de leite em lata com água cerca de 60% removido do leite fresco. Este produto lácteo tem uma vida útil mais longa.  
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.  

Cor
caramelizado branco  
-  

Sabor
caramelo-like, Sweet  
de Fermento  

Aroma
Sweet  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
USA  
regiões Cáucaso do Norte  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite pasteurizado  
sementes de kefir, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
Molho panela  
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5- 10 minutos  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
20  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Validade
cerca de um ano  
2- 3 semanas  

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