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La mia dieta latticini


Latte evaporato vs Kefir


Kefir vs Latte evaporato


Calorie

Calorie in 1 tazza
338,00 kcal  
99+
168,00 kcal  
28

Calorie
134,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal  
15
20,00 kcal  
15

Calorie in 1 oz
42,00 kcal  
19
41,00 kcal  
18

Calorie in 1 fetta Di
122,00 kcal  
40
41,00 kcal  
5

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
0,00 g  
99+
3,79 g  
99+

Carboidrati
12,00 g  
31
4,48 g  
99+

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Zucchero
1,50 g  
20
4,61 g  
99+

grassi
3,50 g  
20
0,93 g  
7

Contenuto grasso
12 %  
11
3 %  
3

Grassi saturi
3,50 g  
34
0,66 g  
7

Grassi trans
2,00 g  
14
0,04 g  
1

Grassi polinsaturi
1,00 g  
21
0,05 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,25 g  
99+
0,31 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,50 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (Tiamina)
3,50 mg  
1
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,25 mg  
34
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg  
2
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg  
1
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg  
99+
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,29 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
4,50 mg  
3
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,25 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2 + D3)
2,50 µg  
3
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg  
32
0,02 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
4,25 µg  
6
0,10 µg  
32

Minerali
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
5,25 mg  
3
0,04 mg  
99+

Magnesio
3,25 mg  
99+
12,00 mg  
38

Fosforo
2,50 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potassio
0,25 mg  
99+
164,00 mg  
38

Sodio
1,25 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
0,25 g  
90,07 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, rafforza le ossa  
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso  

Altri vantaggi generali
richiedere refriegeration, facile da memorizzare, più alta conc. di vitamine e sostanze nutritive  
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
dà una pelle più liscia  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  
Rafforza le radici dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
latte evaporato è un prodotto di latte in scatola con acqua di circa il 60% rimosso dal latte fresco. questo prodotto latte ha una durata più lunga.  
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.  

Colore
Caramellata bianco  
-  

Sapore
Simile al caramello, Dolce  
Simile a lievito  

Aroma
Dolce  
Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Stati Uniti d'America  
regioni del Caucaso del Nord  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte pastorizzato  
semi di kefir, latte intero  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
casseruola per sugo  
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5- 10 minuti  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
20  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
Circa un anno  
2- 3 settimane  

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