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Minha dieta de laticínios


Leite de ovelha vs Quark


Quark vs Leite de ovelha


Calorias

Calorias em 1 copo
265,00 kcal  
99+
215,00 kcal  
34

Calorias
108,00 kcal  
99+
0,08 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
8,00 kcal  
6
25,00 kcal  
18

Calorias em 1 oz
108,00 kcal  
99+
64,00 kcal  
30

Calorias dentro 1 fatia do
108,00 kcal  
34
265,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
6,00 g  
99+
14,10 g  
37

Carboidratos
5,00 g  
99+
3,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,00 g  
3,50 g  
32

Gorduras
7,00 g  
38
10,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
6 %  
6
20 %  
17

Gordura saturada
5,00 g  
37
7,00 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,31 g  
99+
0,01 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,72 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
27,00 mg  
39
1,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
147,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
13
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,36 mg  
22
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (niacina)
0,41 mg  
19
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
33
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
7,00 ug  
35
19,00 ug  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,71 µg  
28
0,70 µg  
29

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,20 mg  
4
1,00 mg  
25

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,10 µg  
24

Minerais
  
  

Cálcio
193,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
18,00 mg  
30
10,00 mg  
99+

Fósforo
158,00 mg  
39
100,00 mg  
99+

Potássio
137,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Sódio
44,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,54 mg  
99+
0,60 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
80,70 g  
80,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
previne o cancro  
previne o cancro, estimula o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
fácil de digerir  
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
age como um limpador natural facial, hidratante natural, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico  
-  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, que contém elevado teor de sólidos, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D  
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Leite de ovelha é o leite obtido da ordenha de ovelhas domésticas  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Procedência
-  
Alemanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
-  
Soro de leite coalhado, leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
-  
tigela, escumilha, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
24-36 horas  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
86,00 °F  
7

Validade
15 dias  
7- 10 dias  

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Tipos de leite

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