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Kefir
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Paneer
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Paneer

Kefir vs Paneer fatos

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Calorias

Calorias em 1 copo

168,00 kcal79,90 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

41,00 kcal43,50 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

20,00 kcal98,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

41,00 kcal12,20 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

41,00 kcal12,20 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,79 g18,30 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

4,48 g5,50 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

4,61 g5,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

0,93 g0,90 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

3 %1 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

0,66 g0,60 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,04 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,05 g0,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,31 g0,30 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

5,00 mg4,60 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

569,00 IU174,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,15 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,06 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

13,00 ug5,80 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,20 mg0,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

41,00 IU46,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

1,00 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,02 mg0,00 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

130,00 mg127,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,04 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

12,00 mg11,90 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

105,00 mg101,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

164,00 mg161,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

40,00 mg47,50 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,46 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

90,07 g89,40 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro

Outros benefícios gerais

remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas

Cuidado capilar

fortalece as raízes do cabelo
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
Leftover water from Paneer can be used for making dough

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

-
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira

O que é

O que é

Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

Cor

-
branco

Sabor

de Fermento
leitoso

Aroma

leitoso
fresco, leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

regiões Cáucaso do Norte
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

sementes de kefir, leite inteiro
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
30- 40 minutos

tempo de cozimento

20
15

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F99,00 °F
-20 383
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Validade

2- 3 semanas
5- 7 dias