×

केफिर
केफिर

पनीर
पनीर



ADD
Compare
X
केफिर
X
पनीर

केफिर वि पनीर तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
41.00 Kcal43.50 Kcal
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही79.90 Kcal
याक बटर चे तपशिल
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
विप्ड मलई चे तपशिल
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही12.20 Kcal
योगहर्ट
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही12.20 Kcal
मलई चीज
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
3.79 g18.30 g
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
4.48 g5.50 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 205
1.8.1 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 10.3
1.8.2 साखर
4.61 g5.50 g
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
0 54.08
1.9 फॅटस
0.93 g0.90 g
याकुल्ट चे तपशिल
0.1 175
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही1 %
लोणी
1 91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
0.66 g0.60 g
आमासी चे तपशिल
0 67
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
0.04 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.05 g0.00 g
लोणी
0 48
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.31 g0.30 g
zincica चे तपशिल
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg4.60 mg
मलई चीज चे तपशिल
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
569.00 IU174.00 IU
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg0.00 mg
लोणी
0 3.5
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mg0.20 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.15 mg0.10 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.06 mg0.00 mg
विप्ड मलई चे तपशिल
-0.026 1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
13.00 μg5.80 μg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 87
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.29 μg0.50 μg
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.20 mg0.10 mg
दूध चे तपशिल
0 7.7
2.3.9 डी जीवनसत्व
41.00 IU46.00 IU
योगहर्ट चे तपशिल
0 301
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
1.00 μgउपलब्ध नाही
दूध चे तपशिल
0 7.5
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.02 mg0.00 mg
लोणी
0 24.21
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.10 µg0.10 µg
योगहर्ट चे तपशिल
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
130.00 mg127.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 1705
2.4.2 लोह
0.04 mg0.00 mg
लोणी
0 70
2.4.3 मॅग्नेशियम
12.00 mg11.90 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 444
2.4.4 फॉस्फरस
105.00 mg101.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1409
2.4.5 पोटॅशियम
164.00 mg161.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1794
2.4.6 सोडियम
40.00 mg47.50 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 7022.4
2.4.7 जस्त
0.46 mg0.50 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 7.31
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
90.07 g89.40 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 221
2.5.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 0
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
महागाई कमी, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या आणि पचन आतडे मध्ये लाभकारक, उच्च पचन शक्ती, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम
परत शरीर, आणि सांधे दुखी कमी करण्यात फायदेशीर, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, ऊर्जा उपलब्ध करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
कूर्चा आणि उती मजबूत करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते
पुरळ आणि पुरळ चट्टे कमी करते, मृत त्वचा परत काढते, रॅडिकल्स मुक्त, एक तेजस्वी आणि सुंदर त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
3.2.2 केसांची निगा
केसाचे मुळे मजबूत करते
केस वाढ सुलभ होतं, केसाचे मुळे मजबूत करते
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
आपले पाय शमवते, रशिया मध्ये एक अर्भक फॉर्म्युला म्हणून वापरले जाते
पनीर पासून उरलेले पाणी कणीक मालण्यासाठी वापेरले जाऊ शकते
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, रक्तसंचय, बद्धकोष्ठता, गॅस, हृदय दर वाढ, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, त्वचा दाह, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
4 काय आहे
4.1 काय आहे
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
पनीर, एक प्रकारचे चीज आहे जे दक्षिण आशिया मधे वापरले जाते.
4.1.1 रंग
उपलब्ध नाही
पांढरा
4.1.2 चव
यीस्टच्या सारखे
दुधाचा
4.1.3 सुगंध
दुधाचा
ताज्या, दुधाचा
4.1.4 शाकाहारी
होय
होय
4.2 मूळ
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
अफगाणिस्तान, भारत, इराण, बांग्लादेश, भूतान, भारत, मालदीव सारखे दक्षिण आशियाई देशांत, ताजिकिस्तान
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
काही थेंब लिंबाचा रस, दूध, मीठ, व्हिनेगर
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
बोल, चीज़क्लॉत, वजन, मोजमाप कप, मलमल, पॅन, प्लेट, गाळणे
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
10- 12 तास
30- 40 मिनिटे
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
20
15
5.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
लागू नाही
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
99.00 °F99.00 °F
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
-20 383
5.5.2 शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
5- 7 दिवस