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Kefir
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Basundi
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Basundi

Kefir vs Basundi fatos

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Calorias

Calorias em 1 copo

168,00 kcal330,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

41,00 kcal375,20 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

20,00 kcal120,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

41,00 kcal120,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

41,00 kcal180,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,79 g14,90 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

4,48 g36,20 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,40 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

4,61 g30,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

0,93 g20,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

3 %15 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

0,66 g7,60 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,04 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,05 g2,60 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,31 g5,60 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

5,00 mg26,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

569,00 IU66,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,11 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,10 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,15 mg0,52 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,06 mg0,18 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

13,00 ug5,40 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 µg0,00 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,20 mg3,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

41,00 IU195,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

1,00 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,02 mg4,68 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

130,00 mg473,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,04 mg0,95 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

12,00 mg3,63 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

105,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

164,00 mg231,10 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

40,00 mg167,20 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,46 mg0,45 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

90,07 g60,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
melhora a nutrição, mantenha sentir completo

Outros benefícios gerais

remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

fortalece as raízes do cabelo
-

Importância nutricional e usos

Usos

acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas

Alergia

Sintomas de alergia

-
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, roncar ou sons borbulhantes no estômago

O que é

O que é

Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.

Cor

-
pálido amarelo

Sabor

de Fermento
leitoso, Sweet, Grosso

Aroma

leitoso
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

regiões Cáucaso do Norte
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

sementes de kefir, leite inteiro
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
10- 15 minutos

tempo de cozimento

20
40

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

2- 3 semanas
3- 5 dias