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Minha dieta de laticínios


Amasi vs Kefir


Kefir vs Amasi


Calorias

Calorias em 1 copo
126,00 kcal  
15
168,00 kcal  
28

Calorias
64,51 kcal  
99+
41,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
31,00 kcal  
22
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
63,00 kcal  
29
41,00 kcal  
18

Calorias dentro 1 fatia do
82,00 kcal  
20
41,00 kcal  
5

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,30 g  
99+
3,79 g  
99+

Carboidratos
4,50 g  
99+
4,48 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
29,00 g  
99+
4,61 g  
99+

Gorduras
3,70 g  
22
0,93 g  
7

Teor de matéria gorda
3 %  
3
3 %  
3

Gordura saturada
0,00 g  
0,66 g  
7

Gordura trans
0,00 g  
0,04 g  
1

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
0,05 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
0,31 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
17,00 ug  
21
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg  
99+
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,80 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
90,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Magnésio
32,00 mg  
16
12,00 mg  
38

Fósforo
157,00 mg  
40
105,00 mg  
99+

Potássio
470,00 mg  
12
164,00 mg  
38

Sódio
0,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
80,00 g  
90,07 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso  

Outros benefícios gerais
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis  
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
dá uma pele mais lisa  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
é um probiótico superdrink  
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  
-  

O que é

O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.  
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.  

Cor
branco  
-  

Sabor
azedar  
de Fermento  

Aroma
leitoso  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
África  
regiões Cáucaso do Norte  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite  
sementes de kefir, leite inteiro  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  
-  

Coisas que você precisa
recipiente  
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
100,00 °F  
4
99,00 °F  
5

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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